行業:預制菜 | 餐飲零售
類別:29類商標
服務:品牌命名、品牌設計
時間:2022
近年來,餐飲零售化逐步成為餐飲行業的“第三增長曲線”,而預制菜成為了餐飲供應鏈企業、餐飲企業探路零售化的試金石,預制菜風口涌現,預制菜呈現蓬勃發展態勢。
隨著生活節奏的加快,現代人越來越希望在繁忙的通勤和理想的健康生活之間獲得平衡,不希望把精力和時間浪費在買菜、洗菜、做菜上,如果既能吃上美味可口的飯菜,又能享受到程序復雜的“硬菜”就更有幸福感了。預制菜即配即烹的特點解決了“簡單煮”的生活需求和“不會做、不好吃、沒時間”的烹飪難題。只需簡單加熱或烹飪就能上桌,還能讓烹飪“小白”體驗一把當大廚的樂趣。
同時,疫情常態化和“宅”經濟的推動,預制菜將會撐起餐飲行業的半邊天,進入高速增長期?,F代人變得更懶更忙的同時,對便捷也越來越重視,將會推動預制菜在C端繼續釋放需求。
隨著近年來互聯網的飛速發展,火熱的銷售渠道出現了——網絡營銷,它帶動經濟快速發展的同時也為人們提供了很多便利。江西羽農實業有限公司創始人孔總覺得“廚樂仕”的市場有很大的發展潛力。
計劃轉變自己的角色,傾力打造自己全新的預制菜品牌及電商平臺。經過與孔總的問卷溝通和線上深入交流。命名清晰地勾勒出了品牌定位。
●產品類別:預制菜
●目標客戶:餐飲企業、都市青年:年齡18-35歲,女性60%,男性40%
●銷售渠道:電商和線下餐飲企業
●命名方向:親和、易懂、好記、行業特征突出、內涵積極
●商標類別:29類
1、對于預制菜而言,行業屬性與產品聯系息息相關,專業性、針對性很強。也因此命名者一直認為品牌命名的第一個原則就是出現行業要素或者明顯的場景聯想。以行業屬性命名的品牌在一定程度上能使接觸品牌的受眾喚起對產品的美好聯想和對味覺的刺激,極易產生對產品的信任,進而產生購買沖動。
2、品牌命名也需考慮到目標群體的特征性,線上渠道銷售、線下渠道供給決定了客戶群體是年輕化的消費人群和專業人士,命名者認為親和、簡單易于傳播、行業特征突出是極為必要的。
綜合分析之下,命名者的策劃師圍繞以上兩個原則進行大膽而卓有成效的命名工作。
經過三輪的命名提案和反復論證,最后形成的雙方認可并能通過商標近似度查詢的命名方案為:
廚樂仕——健康預制菜專家。簡簡單單凸顯了品牌的行業特征和企業宗旨,強調了預制菜的方便、快省、健康,迎合了餐飲企業和年輕的目標客戶喜好。大師味,廚樂仕的Slogan強調了極具“大廚風范”的產品品質,同時通過通感的語句引起消費者共鳴,標新立異的同時,非常容易植入時尚新潮的元素和理念,演繹成極具快餐飲的時尚品牌形象設計和快、好、省的產品特色。